Farinha do Imperador é produzida a partir do sorgo e do lendário Cogumelo Rei (Ganoderma lucidum). Além de nutritiva, a Farinha do Imperador é bastante versátil. Pode ser usada diretamente na alimentação para adicionar em vitaminas, mingaus, iogurtes, sopas, etc., ou empregada na elaboração de pães, biscoitos, bolos, massas, barras energéticas, cereais matinais, etc.

A Farinha do Imperador NÃO CONTÉM GLÚTEN, podendo ser consumida por pessoas portadoras da Doença Celíaca (DC), que necessita ter uma dieta isenta de alguns cereais como: trigo, centeio e cevada, seus híbridos e derivados.

Os cogumelos são considerados um produto caro para ser adicionado em alimento básico, mas na forma da Farinha do Imperador, os valores são reduzidos a ponto de viabilizar seu uso, permitindo a inclusão dos cogumelos na alimentação diária.

A Farinha do Imperador, cujo valor nutricional e digestibilidade foi melhorado com a inclusão do cogumelo Ganoderma lucidum, apresenta 52,29g/100g de Beta-glucana (ß-1,3 e ß-1,6), bem superior a outros grãos como aveia e cevada que contém entre 4 a 9%. É rico no teor de fibra contendo 12,11% de fibra alimentar total, sendo 0,21% de fibras solúvel e 11,90 de fibras insolúveis.

OBS: O VALOR DE R$ 65,00 É REFERENTE A 10 CAIXAS

MAIS INFORMAÇÕES NO LINK:
http://www.naturalmed.com.br/docs/Farinha_do_imperador_net.doc